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REVES DE CUISINE
26 juillet 2018

Spaghettis aux Crevettes et Basilic

Spaghettis aux Crevettes et Basilic
Pour 2 à 4 personnes 300 g de Spaghetti bio ou autres 250 g de crevettes roses décortiquées 3 belles c à s de créme crue ou crème fraîche surpermarché 1 grosse échalote 0.50 cl de vin blanc 1/2 bouquet de basilic frais 1 c à s de poudre de curry doux...
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25 juillet 2018

Riz Iranien (Tahdig en persan)

Riz Iranien (Tahdig en persan)
Une nouvelle expérience, le rice cooker iranien, acheté dans une épicerie iranienne à Paris 15ème rue des Entrepeneurs (il y en a plusieurs faite votre choix) . L'appareil est doté d'une cuve amovible en revêtement Teflon et d'un gobelet mesureur. Il...
23 juillet 2018

Lasagne aux Chèvre et Epinards

Lasagne aux Chèvre et Epinards
Pour 4 à 6 personnes 8 à 10 feuilles de lasagne 1kg à 1kg 500 de pousses d'épinard 300 à 350 g de chèvre frais 150 à 200g de comté rapé Sel et Poivre Béchamel 50g de beurre 50g de farime Environ 1/2 l de lait Sel et poivre. -Préchauffer le four à 180C°...
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