Pour 6 personnes 1,5 kg Abricots 100 g Amande en poudre 10 g Amande éffilée 50 g Pignon 150 +10 g Beurre 1/2 sel 100 g Farine 100 g Sucre en poudre 1 Rincez les abricots, séchez-les. Ouvrez-les en deux, dénoyautez-les,. Disposez-les bien serrés sur le...

Pour 6 à 8 personnes ***Pour le caramel*** 12 morceaux de sucre 1 c à soupe d’eau ***Pour la tatin*** 1 pâte feuilletée bio 14 à 15 abricots Un brin de lavande 1 fève du Tonka Préchauffez votre four à 180c° Dans une casserole, faire fondre le sucre avec...

Ce soir, 21 juin, 1er jour de l'Eté, pluvieux et froid. Alors voilà, on arrive du travail, on ouvre le réfrigérateur et on se dit : que vais-je concocter pour ce soir ? Un reste de viande froide en l'occurence pour mon cas du roti de porc et une épaule...