Pour 4 verrines 25 cl de crème liquide 25 g de sucre 1 feuille de gélatine 2g 3 fruits de la passion 10 cl de jus d’orange 5 g de fécule de maïs 5 cl d’eau Mettez la gélatine dans l’eau froide pour la ramollir. Portez à ébullition la crème et le sucre....

A la demande générale, voici le PAVLOVA AUX FRUITS DE LA PASSION..... Pour une meringue qui nourrira 8 convives gourmands.... 8 blancs d'oeufs 400 g de sucre semoule 1 c à s de Maizena 1 c à soupe de vinaigre de vin blanc Pour la crème fouettée.... 30...

Pour 8 personnes Pour la pâte : 210 g de biscuits secs (type palet breton, dans le cas présent shortbread, ou plus léger Petit Beurre), 75 g de beurre mou. Ustensiles : 1 moule à manqué rond à charnière démontable. Papier alu et papier sulfurisé. Pour...

Pour la petite histoire, à l'occasion d'une soirée, trois couples décident que lors de notre prochain dîner, les garçons inviteront les filles, ce qui a eu lieu courant janvier. Maintenant c'est notre tour, 12 mars 2011... ... Les invités sont là, que...