Pour 12 à 20 petits brownies 100 g de chocolat 64 % Valrhoma 80 g de beurre 1/2 sel 80 g de sucre 2 oeufs entiers 40 g d'amandes en poudre 40 g de noix de pécan caramélisées concassées ou (noix, noisettes....) Sortez la grille du four. Préchauffez le...

Ingrédients : ***le caramel *** 5 c à s de sucre 5 c à s d'eau ***le flan *** 4 jaunes d'oeufs 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 300 ml de lait ***le gâteau*** 1 yaourt nature 1 pot de yaourt de farine 1 pot de sucre 1/2 pot d'huile 1 sachet de...

Recette piochée dans le livre "A la table de Mimi" revisitée à ma façon moins gélifiée pour la crème et moins sucré pour le caramel. Pour 4 personnes ***1es crèmes*** 3 feuilles de gélatine et pour moi seulement 2 35 cl de crème fraîche 1 gousse de vanille...