Pour 3 ou 4 convives - 1 saucisson lyonnais pistaches - 30 cl de vin blanc sec - de l'eau - sel, poivre ***pour la vinaigrette*** - 10 c à s d'huile arachide ou tournesol ou colza - 4 c à s de vinaigre de vin blanc ( c'est plus fin) - 1 uc à c de moutarde...