cannelle - REVES DE CUISINE

cannelle

1 février 2016

Poires au Vin aux Epices

6 poires conférence pas trop mûres 75 cl de vin rouge 10 cl liqueur de mûres 100 g de sucre 5 étoiles de badiane 1 bâton de cannelle Mettre à bouillir 2 à 3 minutes tous les ingrédients. Pendant ce temps, pelez les poires en gardant la queue. Déposez...

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Tags: Cannelle, Poire, badiane

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18 octobre 2015

Croustillante Tarte aux Pommes à la Cannelle

Pour 8 personnes 1 pâte feuilletée 5 pommes pink lady 4 c à s de sucre en poudre 10 g de beurre 1/2 sel 1 c à s de cannelle en poudre Préchauffez le four à 180c°. Déposez la pâte feuilletée sur une plaque recouverte d’un papier sulfurisé. Soulevez un...

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Tags: Cannelle, Pommes

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28 novembre 2013

Soufflé aux pommes caramélisées

De préférence, dégustez entre 15 et 20 minutes après la sortie du four. ... Un vrai dessert d'automne aux parfums de pain d'épices... Ingrédients pour 6 personnes 6 pommes (type canada, jonared,...) 50 g de beurre 1/2 sel à peine fondu 100 g de sucre...

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Tags: Cannelle, Pommes

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24 juillet 2013

Brioches roulées à la Cannelle

C'est plutôt une recette que j'affectionne plus particulièrement aux alentours des fêtes de fin d'année. Mais cette fois, j'en ai eu envie.... maintenant... alors.... au travail.... c'est aussi bon!!!!! Pour une vingtaine de brioches La pâte 60 g de beurre...

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Tags: Cannelle

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14 décembre 2011

POIRES CONFITES AU SIROP DE VIN ROUGE

Recette extraite d'ANNABEL AU NATUREL Préparer la veille : 8 poires encore vertes avec leur tige 500g de sucre en poudre 75 cl de vin rouge 2 bâtons de cannelle 4 feuilles de Laurier 1 gousse de vanille Dans une casserole suffisamment grande pour contenir...

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Tags: Cannelle, Laurier, Poire

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10 décembre 2011

CIDRE CHAUD AUX EPICES

A la demande générale, voici la recette du cidre chaud aux épices, à déguster mais aussi à humer, un sublime parfum de Noël envoûtera votre maison.... Les ingrédients pour une bouteille de cidre brut bouché 2 bâtons de cannelle 3 cardamones 1 c à s de...

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Tags: Cannelle, Cardamone, Cidre brut, Laurier

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4 novembre 2011

SANGRIA BLANCHE

Quoi de plus réconfortant, qu'une SANGRIA BLANCHE , durant ces longues soirées automnales au coin du feu... (à consommer avec modération...) Quantité pour une dizaine de convives - Préparation à l'avance au moins 3 jours avant de consommer. 3 litres de...

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Tags: Orange, Cannelle, Citron

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9 décembre 2010

MINI MINCEMEAT PIES

Cette recette provient du livre "Christmas Nigella" de Nigella LAWSON Si vous confectionner ces jolis petits fours, les saveurs de cannelle, de clous de girofle et de gingembre parfumeront votre cuisine, la magie de Noël... Ce petit gâteau se nomme" mini...

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Tags: Airelles, Cannelle, Cranberries, Gingembre

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