Pour éviter de passer votre temps aux fourneaux pendant que vos invités sont là, vous pouvez préparer les acras à l’avance en les faisant juste pré-frire, (Juste blonds). Égouttez sur du papier absorbant et les passer au four à 200°C pendant 15 à 20 minutes....

Un peu de fraïcheur en fin de repas pour les fêtes. Un trés bon équilibre entre le sucré et l'acidulé. Préparer le tiramisu le matin pour le déguster le soir. Pour 4 personnes : 25 cl de jus de fruits de la passion10 cl de jus de mangue Pour les jus de...

200 g d’eau 90 g de sucre200 g de miel de montagne, de sapin, ou autres selon votre choix1 zeste de citron jaune non traité1 zeste d’orange non traitée4 à 6 g d’épices à pain d’épices200 g de farine1 cuillère à café de levure chimique10 g de bicarbonate...