6 poires conférence pas trop mûres 75 cl de vin rouge 10 cl liqueur de mûres 100 g de sucre 5 étoiles de badiane 1 bâton de cannelle Mettre à bouillir 2 à 3 minutes tous les ingrédients. Pendant ce temps, pelez les poires en gardant la queue. Déposez...