29 janvier 2011
JOUES DE PORC AU JUS D'ORANGE
ALSACE oblige, les joues de porc sont cuites dans une terrrine à baekeoffe. D'ailleurs, elles peuvent être servies avec de la choucroute et des spaëtzles (pâtes alsaciennes aussi...) Je ne dis qu'un mot "EXCELLENT" Les ingrédients suivants sont à peu...