Voilà une recette originale, trouvée sur différents blogs....j’y ai ajouté ma petite touche en plus de la mozzarela. Facile,rapide et délicieuse. 7 à 8 tranches de pain de mie 1 boule de mozzarela di bufflona 2 ou 3 belles tranches de jambon blanc 100...

Pour 6 à 8 verrines 100 cl de crème fraîche liquide 80 g de sucre 6 feuilles de gélatine 2 gousses de vanille ***pour le coulis de framboises*** 1 sac de framboises surgelées 10 à 20 g de sucre (plus ou moins selon votre goût) Mettez dans une casserole,...

Pour 4 verrines 25 cl de crème liquide 25 g de sucre 1 feuille de gélatine 2g 3 fruits de la passion 10 cl de jus d’orange 5 g de fécule de maïs 5 cl d’eau Mettez la gélatine dans l’eau froide pour la ramollir. Portez à ébullition la crème et le sucre....

Pour 12 verrines 1kg600 de rhubarbe pelée 1 citron bio 1/2 gousse de vanille 50 cl d'eau 200 g de sucre en poudre 2 c à s de sirop de grenadine Crème chantilly 15 cl de crème liquide entière Epluchez les tiges de rhubarbe et coupez-les en tronçons très...